浦城的特色小吃有哪些
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肉燕:是浦城最著名的传统食品,细而不腻,柔而脆嫩,味鲜适口,宛若燕窝,兼有荤素风味,浦城燕皮料精工细。
木樨茶:桂花,俗称木樨,有红花,黄花两种,桂花茶是浦城特有的地方食品,浦城盛产桂花,细细品尝,清香与甜蜜充满心田。
豆腐丸:是浦城传统风味小吃,其加工方法精细,豆腐丸形似橄榄,色白如雪,是味美可口而又经济实惠的小吃。
立夏丸子:是用米磨成水粉压干,搓成丸子,调以肉丝,笋丝,香菇组成,味道十分鲜美。
泥鳅熬豆腐:又叫汉宫秋,味辣,汤靓,加入薄荷及桂叶,香味独绝。
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