米有什么好处
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1、大米的主要营养成分是:蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等。
2、高质量蛋白质:大米蛋白质氨基酸组成合理,消化率吸收率高于其它谷物,营养价值高。
3、低热量:大米做成米饭或米粥后,按体积或重量来比较,都是各种粮食当中能量最低的。
4、最安全:大米的过敏原很少,过敏体质的人以大米为主食是比较安全的。
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