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安安金纯橄榄油系列如何辨真假

经验2.17W

安安金纯橄榄油系列如何辨真假

安安纯橄榄油有以下特点

1、 观:油体透亮、浓,呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高、品质较差;

2、闻:有果香味,不同的树种有不同的果味,品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草味,奶油味,水果味,巧克力味等;

3、尝:口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,喉咙的后部有明显的感觉,辣味感觉比较滞后。