茶叶和鱼可以一起吃吗
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1、鱼和茶并没有相克的地方,只是同时食用有些需要注意的地方;
2、饭前喝茶比较好的是大麦茶、菊花茶这些,暖胃清火,有助于调节肠胃;
3、饭后可以适当喝些绿茶,去油腻,助消化。
做法:
1、将鲑鱼肉撒上少许盐,用烤箱烤熟或用平底锅煎熟,然后再用手剥成小块状备用;
2、绿紫苏切丝备用;
3、将白饭盛入碗中,上面撒上鲑鱼肉、绿紫苏丝、香松,最上面放置鲑鱼卵、山葵酱,再倒入滚烫的日本茶,拌匀后即可食用。
标签:茶叶
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