酶促反应为什么要在暗处进行
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酶促反应不一定要在暗处进行,酶促反应又称酶催化或酵素催化作用,指的是由酶作为催化剂进行催化的化学反应,生物体内的化学反应绝大多数属于酶促反应,酶作为一种生物催化剂在催化一个化学反应时,既具有一般的催化剂的特征,又具有不同于一般催化剂的特殊性,酶促反应的特点有:
酶促反应具有极高的效率;酶促反应具有高度的特异性;酶活性的可调节性;酶活性的不稳定性。
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