石斛什么样的好
经验2.06W
1、看石斛,好石斛的纹路会非常清晰,颗粒都很饱满,外表有光泽。
2、闻石斛,好石斛的香味是一种淡淡的薯香味,不刺鼻。
3、干嚼石斛,好石斛干嚼后渣是非常少的,而且没有苦味。
4、煮石斛,石斛用水煮过之后,吃起来胶质是非常浓厚的,口感糯口粘牙。
5、掰石斛,好石斛一掰就断。
6、看产地,石斛的产地集中在云南、安徽和浙江。云南和浙江主产铁皮石斛,安徽主产霍山石斛,因为产量少所以价格偏贵,但是功效与前者并没有差异。
标签:石斛
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