一个紫薯饼热量是多少
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一个紫薯饼的热量大概为304cal/100g。紫薯饼热量高不高和制作方法是有关的,煎着吃肯定是比蒸着吃热量要高的,而且紫薯饼中添加的糖、芝麻等也对热量高低有影响。紫薯饼中的紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
标签:紫薯
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