三色糙米可以天天吃吗
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三色糙米最好不要天天吃。糙米的营养价值虽然很高,但是长期食用,尤其是将糙米当成主食食用,会对人体产生一些不好的影响,最主要的影响就是会导致机体内矿物质摄入不足。
糙米中虽然含有一定的矿物质元素和维生素,但糙米在存放过程中,一旦摄入适量的水分,加上存放环境温度改变,就会发芽,糙米在发芽的瞬间,所含的植酸钙镁和矿物质相结合,不易分解,这些矿物质并不会被人体吸收,而有可能通过大便排出体外,从而造成人体摄入矿物质不足,引起牙齿受损,骨骼脆弱的现象。
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