哪里有卖毛肚的
卖毛肚的地方有很多,一般大一点的超市有卖的,海鲜批发市场也有,不过海鲜市场对量有要求,少量的毛肚不麦,也可以在网上购买,而且价格跟市面上的价格差不多,要是量大,也可以直接去屠宰场购买。
哪里有卖毛肚的卖毛肚的地方有很多,稍微大型一点的超市就有卖的,市场也有卖,也可以去家附近的海鲜批发市场,不过海鲜批发市场对量有要求,要是你只买一斤,别人不卖。也可以选择在网上购买,有很多的电商平台都是可以送货到家的,毛肚的价格和市场上价格差不多。如果大量购买毛肚,还可以去屠宰场购买,而且还能保证新鲜。
怎么挑毛肚1、好的毛肚,颜色自然,呈黄色或者是黑色,经过人工处理过的毛肚,会有发白的现象。
2、毛肚是牛的胃瓣,会有些许的腥味,但是绝不会有强烈刺鼻的味道。
3、好毛肚用手指拉拽有韧性,经过双氧水浸泡的毛肚,发脆,稍一拉扯就会断裂碎掉。
如果毛肚非常白,超过其应有的白色,而且体积肥大,可能是用甲醛泡发的毛肚。
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