蒸饺可以煮着吃吗
经验1.74W
1、可以。
2、蒸饺是可以煮着吃的,不过蒸饺要比水煮饺子皮更厚一些,所以我们在煮制的过程中煮的时间要长,这样才能保证熟透。
3、做法:在锅中加入适量清水,将饺子放进去后开火,煮至沸腾的时候加入一些冷水,等到再次沸腾的时候再加适量冷水,接着就可以闻到饺子的馅料的香味,这个时候就可以出锅了了。
蒸饺的皮要比水煮饺子皮更厚一些,所以在煮制的时候花费的时候也会更长,而加冷水这种方法,能够保证饺子皮在不被煮烂的情况下煮的时间更长,也更容易熟透。
标签:蒸饺
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