核桃属于坚果吗
核桃属于坚果类。
一、坚果的特点及分类
坚果又叫做壳果,最为典型的外貌特征就是有一个坚硬的壳,它多是植物种子的子叶或胚乳,一般来说,坚果的营养价值都很高。坚果从分类上来说,一般分两类,一种是树坚果,比如我们常见的杏仁、腰果、榛子、核桃等,还有一种是种子类型的坚果,比如花生、瓜子等。那么,核桃属于坚果类吗根据上述坚果的分类,我们可以看到核桃属于树坚果一类。
二、核桃作为坚果的营养价值
核桃作为一种坚果,营养价值极高。比如说,我们都知道吃核桃可以增长智力,尤其是对于孕妇和小孩来说,多吃核桃是非常高的。同时,对于老年人来说,吃核桃也可以延缓衰老,预防老年痴呆等疾病。
三、核桃的功效作用
核桃还具有预防心脏病。冠心病的作用。对于很多心脏不好的人来说,多吃一些核桃可以预防患有心脏病的概率。同时,由于核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,还可以有效的预防动脉硬化,对于维持老年人的身体健康是非常有帮助的。
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