怎样炸糖糕好吃又酥又脆

怎样炸糖糕好吃又酥又脆共5个步骤，需要准备面粉、糖，以下是怎样炸糖糕好吃又酥又脆的具体操作步骤：

操作/步骤

1、将糖糕胚包好

将糖糕胚包好。

2、下入糖糕胚

油锅烧至温热，下入糖糕胚。

3、定型翻面

一面定型后再翻面，防止烂掉。

4、再次翻面

等糖糕飘起，再次翻面，防止上色不均匀。

5、炸到两面金黄

炸到两面金黄，即可沥油捞出。