玫瑰五仁馅做法
经验2.52W
1、不同的干果烤的时间可能不同,尽量将不同种类的干果分批烤熟,不要一起放入烤箱
2、西瓜子仁、葵花籽仁
3、放入烤箱,160度烤5分钟左右
4、烤出香味即可
5、放入烤箱,160度烤8分钟左右
6、白芝麻放入烤箱,160度烤8-10分钟左右,烤到颜色发黄即可
7、核桃切碎,放入烤箱,160度烤8分钟左右
8、烤好的坚果仁冷却后,全部倒入盆中,加入细砂糖、玫瑰糖、白酒、植物油、水、玫瑰花瓣,搅拌均匀。
9、做好的五仁馅盖上保鲜膜静置半个小时,如果不出现渗油、分离等现象,说明五仁馅就做成功了。
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