绿花菜怎么做好吃
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绿花菜(西兰花)做好吃的方法如下:
一:蒜蓉西兰花。
材料:西兰花、油、蒜蓉、淀粉、盐各适量,水少量。
做法:
1、西兰花用水焯2分钟左右,捞起备用;
2、锅内倒油,待油热,放入蒜蓉,煸炒出香味;
3、放入西兰花,加少量水,煮2分钟左右;
4、煮好的西兰花内加入淀粉勾芡,放入适量盐即可。
二:西红柿炒西兰花。
材料:西红柿2个,西兰花、油、盐、鸡精各适量。
做法:
1、西红柿洗净,去皮,切为块状;
2、西兰花洗净,掰为小朵;
4、加入适量盐及鸡精,炒熟即可。
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