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红茶可以空腹喝吗

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红茶可以空腹喝吗

红茶不可以空腹喝。空腹的情况下是不适合喝任何茶的,因为空腹喝茶这是一种不好的习惯。肠胃当中没有食物时,茶性直入肺脏,茶叶当中的咖啡碱含量比较高,会加速心率而致心慌,严重的情况下可能会导致低血糖性的休克,对于身体健康是非常不利的。

红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。

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