秒懂百科网

位置:首页 > 经验 > 

牛肉火烧的面怎么和

经验7.52K

牛肉火烧的面怎么和

首先在面粉里面加入适量的凉水,搅拌均匀揉成面团,然后再分成小剂子,把它擀成片状,把油酥包进去,然后再卷起来,把面剂子擀成面皮,里面夹上一些馅料,捏起来在搓圆按成饼状即可。

火烧,外文名BakedWheatenCake,是主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃,产地主要有山东,北京天津,河北,河南等,主要食材为面粉、鲜肉、花椒,色泽金黄,外皮酥脆,内软韧,咸香鲜美。

标签:牛肉 火烧