如何选择红酒杯
经验1.67W
选择依据:
1、为充分领略葡萄酒的色香味,酒杯壁以薄为佳。
2、杯身通透明亮,没有纹与颜色,口脚手感光滑无阻。
3、杯肚底部螺纹缜密而有规律。
4、从杯口切割角度出发,通过热切完成的酒杯,杯口滚圆,直接影响酒与味蕾的触碰与交流,阻碍酒香的传递与持久。冷切是在吹制水晶酒杯时一种难度很高的工艺,杯口平整纤薄,是水晶酒杯中的极品。
5、 酒杯工艺大概分为机制杯和手工杯两种,机制和手工都有玻璃和水晶的,但最好不要选卷边工艺。
标签:酒杯
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