鲫鱼树豆花可以做成什么菜
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可以做成奶白鲫鱼豆腐汤。
材料:1只豆腐、1块香菜、1把生姜、1小块盐、适量糖少许葵花子油少许。
做法如下:
1、把整鱼清洗净;
2、豆腐切小方块,生姜切片,香菜洗干净切碎;
3、热锅倒少许油,先下姜片再下鱼稍煎;
4、加四碗清水,过面,大火烧开,立即改小火慢慢炖;
5、加豆腐块;
6、30分钟后,加些盐和少许汤,即可出锅上桌。
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