平时吃的虾属于海鲜吗
平时吃的虾如果不是海里产的不属于海鲜,海鲜又称海产食物,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等,虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
海鲜的定义基本上可以这样认为,只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。其中以贝壳类(蛤蜊、扇贝等)和肢节类(虾、蟹等)所含嘌呤比较高,喝啤酒吃这一类的海鲜比较容易患痛风,大连,青岛是全国痛风患病率最高的地方,这不能不说与他们的饮食习惯是有重要关系的。而海南拥有得天独厚的海洋生态环境,其海水无污染、洁净度高,三亚海鲜素以“鲜活味美、品种繁多、天然健康”闻名。
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