南瓜尖怎么吃

南瓜尖怎么吃共有5步，可做：南瓜尖炒鸡蛋、南瓜焖饭、炝炒南瓜尖。以下是炝炒南瓜尖的具体操作步骤：

操作/步骤

1、南瓜尖去筋丝洗净

南瓜尖去掉外面一层筋丝，清洗干净。

2、蒜辣椒切好同花椒备用

大蒜切片，干辣椒切成段，和干花椒一同放入碗中备用。

3、热锅放油放辅料炒香

热锅放入猪油化开，放入干辣椒、大蒜、花椒粒炒香。

4、倒南瓜尖调味翻炒均匀

倒入南瓜尖，大火翻炒至断生加盐、蚝油翻炒均匀即可。