哪里的海参比较好
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1、辽宁海参
辽宁海参简称“辽参”,主要产地在大连,是我国历史较为长远的海参出产及养殖基地。明代时《本草从新》早就指出“海参,产辽海者良。”辽参因环境及气候原因生长缓慢,大约4到5年才能长成,因而肉质肥厚饱满,营养富集。
2、山东海参
山东海参由叫“鲁参”,主要产地在青烟威三地,同样也是我国最主要的海参生产及加工基地之一。山东烹饪海参的历史极长, “葱烧海参” 就是鲁菜中最为著名的一道菜。鲁参生长环境与辽参相差不大,个体长成也需要3到5年时间。
3、福
标签:海参
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