金骏眉喝起来什么味道
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金骏眉喝起来的味道是甘甜感顿生,滋味鲜活甘爽,高山韵显,喉韵悠长,沁人心脾,金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。
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