亚钠是什么东东啊
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亚钠就是亚硝酸钠,亚酸硝钠是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐,呈白色至浅黄色粒状、棒状或粉末,亚硝酸钠易潮解,易溶于水和液氨,其水溶液呈碱性,微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂。
亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠,若加热到320℃以上则分解,生成氧气、氧化氮和氧化钠,接触有机物易燃烧爆炸。
由于其具有咸味且价钱便宜,常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品,因为亚硝酸钠有毒,含有工业盐的食品对人体危害很大,有致癌性
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