自制天然色素粉怎么做
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火龙果:
1、火龙果吃完后,把皮留着,取贴近果肉的内层果皮,最外层削去丢掉。
2、把削好的内层果皮切成细条,放入100摄氏度的烤箱内(中层),选择风扇功能,直到完全脱水风干为止。
3、把彻底风干好的果皮放入粉碎机打成细粉末即可。
紫薯:
1、把紫薯洗净,连皮一起放在微波炉里烤熟。
2、把熟紫薯薄皮压泥,铺在油纸上,上面盖一层和油纸一样大的保鲜膜,用擀面杖把紫薯泥擀薄,越薄越好。
3、把擀好的紫薯泥薄片,放入75摄氏度左右的烤箱,烤60到80分钟,直到紫薯泥薄片变得脆。
4、烤好的紫薯干片,放入料理机,打成细粉末。
标签:色素
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