进餐礼仪有哪些
餐桌上的文化,就是饮馔文化的通俗叫法。
第一,入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离门最近处的座位上。
第二,进餐时,先请客人,长者动筷子,加菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音。
第三,如果要给客人或长辈布菜,最好用公用筷子,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。
第四,吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己的餐桌边,或放在事先准备好的纸上。
第五,要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛。
第六,最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙时,就要用餐巾挡住自己的嘴巴。
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