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花椒里的黑籽用途

经验1.43W

花椒里的黑籽用途

花椒中的黑籽为花椒籽,花椒籽的用途如下:

1、榨油。花椒籽可以通过加工制作出花椒籽油 ,花椒籽油进一步加工可制作成食用油或工业用油;

2、作为调味料使用。花椒籽的香味比花椒淡,且口感不好,作为调味料使用时,可在做完菜后将其从菜中挑拣出去;

3、制作成中药。花椒有多种药用价值,可以通过一系列加工制成中药。

标签:黑籽 花椒