蒲瓜怎么做好吃

蒲瓜能做蒲瓜汤、蒲瓜炒肉、清炒蒲瓜等。其中蒲瓜汤需要准备材料：蒲瓜、盐、鸡精、油、醋。共分为3个步骤。以下是蒲瓜汤做法详细操作：

操作/步骤

1、蒲瓜切丝

蒲瓜去皮，切成丝。

2、翻炒蒲瓜

锅中加入油，倒入蒲瓜丝，加盐翻炒。

3、煮5分钟

加入水、醋、鸡精，煮5分钟即可。