怎么做服务员

想要做好服务员首先要注意穿着，有的餐饮店会有自己专门的服装，有的没有，所以应聘之前最好问清楚。如果店里没有发服装，需要自己准备的话，切记最好穿深色的鞋子和衣服，不然端菜的过程中如果染上汤汁，就很难清洗。而且一直穿着着脏衣服上菜也是影响整个餐厅的形象！另外，鞋子一定要穿舒适防滑的，否则一天来回端菜、不仅仅走动非常累，而且还容易打滑，出现工作上面的失误。还要注意头发，长头发的女生，一定要绑起来甚至是盘起来。要不然掉落头发到菜品里面可是顾客们所不能够忍受的，还有打扫桌面的时候头发尾扫到油渍，十分难清洗。当然男同胞们的头发也是需要注意的！一定要干净整洁。要是你顶着一头油油的短发上菜，想必没有谁有胃口去吃美食吧！