手抓饼皮还可以做什么美食
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手抓饼皮还可以做芒果派,但是只能选择原味或者甜味,千万不要用葱油味的,否则做出来的口感不好。
做法:
芒果派1.取适量面团填入塔模,入烤箱以上下火180度,烤15分钟成派皮备用。
2、将吉力丁片泡软备用,芒果泥混合柠檬汁煮沸,加入吉利丁、酒拌匀放凉即成果冻。
3、将芒果泥混合奶油、糖煮沸,加入蛋拌匀淋入柠檬汁、吉力丁片煮沸过筛,待凉成果泥备用
4、果酱平铺在派皮上,放入冰箱冷藏1小时後取出脱模。
5、柠檬取外皮切丝,将果冻刷在派皮上,洒上柠檬丝即可。
标签:美食
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