做绿豆腐的草药叫什么
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叫豆腐柴。 绿豆腐制作原材料是一种野生灌木,这种灌木在浙南闽北一带的山野里虽不能说是满山遍布,但也算是常见之物,当地人称之为豆腐柴。豆腐柴不是很高大,幼枝只有半米,老枝的不过一米,叶子有普通调羹底部大小,呈卵形,顶端渐尖,边缘是不规则的粗齿。
豆腐柴的花期在夏天,花序呈圆锥形排列,花形小,花萼绿色,有时带紫色,花冠淡紫色,外有柔毛。初夏时节,豆腐柴叶片成熟,烈日烤炙出的幽香在山野里飘荡。
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