锡纸的危害有哪些
锡纸是有塑料盒铝箔纸组成的,如果养老直接烧或烤会释放苯并芘,二英等致癌物质,对人体健康是非常不利的。
1、重金属污染
而用锡纸包着烤,是否可以隔绝防致癌物的产生,目前还没有得到确认。但无论是否具有隔绝致癌物的作用,锡纸都容易造成重金属污染。
2、铅中毒
由于铝中含有大量的铅元素,一旦铝箔纸稳定性不达标或直接与明火接触,便极有可能导致铅溶出。人们如果经常吃这种被污染的食物,会影响人体神经系统、造血系统、心血管系统、消化系统的正常运作。其中,神经系统易受铅的损害,可导致疲劳、失眠、烦躁、头痛及多动等症状。
铅还可以抑制血红素的合成与铁、锌、钙等元素拮抗,诱发贫血,并随铅中毒程度加重而加重。虽然锡纸烤东西不会对人体造成中毒,但是,如果使用明火烤就会对人体产生影响。
也就是说如果你是在烤箱里面烤东西的时候包上锡纸,那么是没有问题的。但是如果直接在烧烤架子上面用锡纸的话,就会有害健康。
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