端午节要吃哪些食品

1、江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒。

2、河北省市井小贩也于端午节兜售樱桃桑葚，据说端午节吃了樱桃桑葚，可全年不误食苍蝇。各炉食铺出售“五毒饼”，即以五种毒虫花纹为饰的饼。

3、山西省潞安府以麦面蒸团，称为“白团”，与粽子一起拿来互相馈赠。

4、江苏省嘉定县端午，不论贫富，必买石首鱼（俗称鳇鱼）煮食。

5、湖北省五月十五又称“大端阳”，五月二十五又称“末端阳”，食粽、饮蒲酒，例同端午。

6、饮雄黄酒在长江流域地区盛行。

7、吃馏米在部分晋语地区盛行，馏米即黄米（黍）蒸制的米饭