生榴莲肉怎么催熟
可以用保鲜膜把生榴莲肉包起来放冰箱里,一般放个一两天就会成熟。也可以将生榴莲肉和成熟的苹果、香蕉放在一起,成熟的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,会将生榴莲肉催熟。
怎么判断榴莲是否成熟?
1、看颜色:外皮颜色发黄的榴莲是成熟的,外皮偏绿色说明没怎么熟。
2、看外形:成熟度高的榴莲,外形偏圆,每一个鼓包凸出得要更多,里面的果肉也更饱满。
3、用手按压:用手往下按榴莲的皮,有弹性的说明皮薄且快熟了,还可以用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那说明榴莲也快熟了。
4、摇一摇:成熟的榴莲,会散发出让人闻之流口水的榴莲香味的,但是注意,如果闻起来有酒味,那就说明熟过头了,味道会变差些。
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