aop级红酒什么意思
相当于AOC,根据欧盟最新的法律规定,法国葡萄酒原先的AOC等级变更为AOP等级,但实际内容是相同的(AOC并没有被废除)。
不过法国酒农比较有个性,他们可以自由地选择在酒标上使用AOC或者AOP,其实质是一样的。
所谓“AOP--Appellationd’OrigineProtegee”,就是“原产地保护命名”,其实说白了就是“xx制造”的意思。
葡萄酒的AOP标识并不代表葡萄酒的质量,它只表明葡萄酒的出处,和该红酒命名是经过法国法定产区命名管理局核准,并按规定要求种植葡萄和酿造出品葡萄酒而已。AOP葡萄酒酒的价格从几十元到几万都有,现在的AOP酒比先前的AOC+VDQS,占法国葡萄酒37%左右。AOP酒,产区名标明的产地越小,酒质越好
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