宋代农业发展的原因和表现有哪些
宋代大兴水利,大面积开荒,农业发展迅速;各种新的农具在宋朝出现,代替牛耕的踏犁,用于插秧的鞅马,新工具的出现也让农作物产量大幅成长。表现:农田水利得到很大的发展;引进了国外先进的经济作物。
北宋时期,农业生产技术以及推广有很大的发展。在北宋的墓葬中,往往发现成组的铁制农具,如犁、耧、耙、锄、镰等,其中耙、锄等中耕农具较多,表明了农民对精耕细作的重视和耕作程序的增多。禾谱、农器谱、农书、蚕书等农业生产知识的专著,纷纷出现,反映了农业生产技术的提高。
北宋农民克服自然条件的限制,用各种办法扩大耕地面积。他们因地制宜,在山坡、江畔、海边开垦农田,造了不少圩田、淤田、沙田、架田、山田。大量的开垦,使垦田面积大为增加。由于生产技术的提高、农具的改进和水利灌溉事业的发达,北宋时期单位面积产量有所提高。
经济作物的种植,在北宋也有发展。从越南引进占城稻;太湖流域的苏州,湖州成为重要粮仓,民间流传着苏湖熟,天下足的谚语。
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