红酒塞怎么拿出来
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右手拿住红酒瓶子中部,左手拿块折叠后稍湿厚毛巾垫在墙壁上,把瓶子在湿毛巾上用适当的力量砸下去,撞击几次后,因瓶里的红酒冲击瓶塞,瓶塞就会慢慢松动,滑向瓶口,出来有一段木塞时,再用手拔出。
酒塞一般指葡萄酒酒塞(红酒酒塞),也称瓶塞。酒塞是用来保鲜储存红酒。利用抽真空原理,使红酒内处于真空状态,以达到红酒保鲜储存的效果。好的酒塞应该有防漏气功能,只用几下就能将酒瓶中的空气抽出,并且必须采用食品级的材料,否则可能对红酒品质造成影响。
标签:红酒
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