春卷配什么酱
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春卷配泰式甜辣酱,做法是将辣椒和大蒜放入小锅中,先开大火煮开,在开小火煮20分钟;然后将锅留少许水,辣椒和大蒜倒烂,最后倒入芡汁和番茄酱,拌匀然后微微煮开即可。
春卷又称春饼、春盘、薄饼,是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛;而且春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质。
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