鲜奶油条的做法和配方
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鲜奶油条的做法:
1、准备鸡蛋一只,打入盆里备用。
2、倒入一袋纯牛奶,大约180g。
3、倒入食用油适量。
4、将面粉和速发粉倒入牛奶内,搅拌成絮状。和成面团。
5、发面后把面团直接放到案板上掰成约10cm宽,1cm厚的长条。
6、炒锅热油,放入压好的面剂子炸。用筷子不停翻动,油条金黄蓬起即熟。
鲜奶油条的配方:面粉、牛奶、油、鸡蛋、速发粉。
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