晚餐可以吃全麦面包吗
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晚餐可以吃全麦面包,全麦面包要比一般面包的热量低一些,大概是246大卡(100克),虽然有高于米饭的热量,但是全麦面包的消化要用掉的热量比米饭多,能使人有饱腹感,从而减少对食物的摄入,但是要注意,只能吃一片到两片,吃多了还是会胖的。可以配上一杯脱脂牛奶,增加蛋白质的补充。
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。
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