食品雕刻作品怎么保存时间最长
经验1.5W
方法如下:
1、水泡法:将食品雕刻作品放入清凉的水中浸泡或放入百分之一的明矾水浸泡,若有气泡,及时换水即可。
2、低温保存法:用保鲜薄膜包好,移入冰箱,以不结冰为好即可。
3、喷水保湿保存法::对雕刻作品进行喷水,保持雕刻作品的湿度和润泽感。
4、涂保护层保存法:用鱼胶粉熬好的凝胶水均匀的涂抹在雕刻作品上即可。
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