面粉是易爆易燃物吗
经验3.01W
一般情况下,盛放在袋子里不会燃烧爆炸。但是当分散到空气中的时候,由于和空气接触面积极大,遇到明火会爆炸。所以面粉厂里禁止明火。
具体原理:
面粉本身是具有可燃性的,含有碳氢氧元素。由于面粉是小颗粒状的,干燥状态下,一旦遇到明火,很容易与氧气充分接触,这个时候,它的可燃性就将发挥到极致。每个面粉小颗粒周围都有大量的氧气助燃,一瞬间,热量不能迅速释放,就会产生爆炸。这个和瓦斯爆炸的原理类似。瓦斯进入空气,也是充分与氧气接触,遇明火燃烧起来的话,一瞬间热量无法释放,就引起爆炸了。
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