覆盆子的作用与功效
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1、抑菌作用,100%煎剂用平板打洞法,对葡萄球菌有抑制作用,对霍乱弧菌也有抑制作用。
2、雌激素样作用,大鼠、兔的阴道涂片及内膜切片等指标表明,覆盆子似有雌激素样作用。
3、抗诱变作用,试验结果揭示覆盆子水溶性提取物具有一定抗诱变作用,为覆盆子开发成保健食品提供了一定科学依据。钟氏等研究新疆等22种食用野生植物诱变与抗诱变作用,结果表明覆盆子等野生植物抗诱变作用最强。
4、温肾助阳作用,经分析发现,掌叶覆盆子的果实和叶片中含有17种氨基酸,其中人体必需氨基酸7种,多糖,黄酮,等化合物。食用有温肾助阳作用。
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