晒干的艾叶好煮鸡蛋吗

晒干的艾叶好煮鸡蛋。艾叶有一种特殊的味道，在民间有驱蚊虫的说法，有的地方还在端午用艾叶煮鸡蛋吃。艾叶煮鸡蛋有降血压、降血脂、缓解心血管疾病、暖宫等功效。做法是艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮。但是有一点要注意，阴虚血热者慎食艾叶煮鸡蛋。