用小石磨怎么磨芝麻糊
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以下是用小石磨磨芝麻糊的方法:
1、材料需要黑芝麻、米和糖,并且最好是冰片糖。
2、大米先干净浸透,待用,黑芝麻下锅用温火慢慢炒香,一定要用温火慢炒。
3、将炒香的芝麻和浸透的大米倒入搅拌器中加少许水搅拌,直到成浆为止。
4、用农家的小石磨来加工,因为小石磨磨出来的效果又香又滑。
5、用锅盛上适量的水,烧开后缓缓地倒入已搅成浆的米和芝麻。
6、待锅中烧开后,加入糖,多少因各人口味而加,待到糖溶解再次烧开即可。
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