杨梅酒用多少度的白酒
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一般来说泡杨梅酒都用差不多40度到50度的白酒,这样泡出来的杨梅酒口感才会好。杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期,古人就知道配制杨梅酒,据《本草纲目》记载杨梅具有生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气实为老少皆宜的佳品。
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