调制酒可以直接饮用吗
可以直接喝。但须适量饮用,配制酒,是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的花、果、动植物或中草药,或以食品添加剂为呈色、呈香及呈味物质,采用浸泡、煮沸、复蒸等不同工艺加工而成的改变了其原酒基风格的酒。
扩展资料:
1、配制酒,又称调制酒,是酒类里面一个特殊的品种,不能专属于那个酒的类别,是混合的酒品。主要有两种配制工艺,一种是在酒和酒之间进行勾兑配制,另一种是以酒与非酒精物质(包括液体、固体和气体)进行勾调配制。
配制酒分为植物类配制酒、动物类配制酒、动植物配制酒及其它配制酒。
2、按最新的国家饮料酒分类体系,药酒和滋补酒属于配制酒范畴。中国的药酒和滋补酒的主要特点是在酿酒过程中或在酒中加入了中草药,因此两者并无本质上的区别,但前者主要以治疗疾病为主,有特定的医疗作用;后者以滋补养生健体为主,有保健强身作用。从药酒的使用方法上分,可将药酒分为内服、外用,既可内服又可外用的三大类。
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