桂皮与八角区别
1、在厚度上就有不同,八角要比桂皮厚。味道不同,八角味道甘甜,而桂皮味道有点辣。外表颜色也不同,八角的颜色比较黑,成黑棕色。肉桂的颜色偏棕,比较粗糙。桂皮的气味比较清凉,但是八角的气味比较辛辣。
2、桂皮可以温补身体,女人也可以多食用桂皮改善身体,效果会很不错。肚子疼、没有胃口的人也可以吃桂皮改善胃口,桂皮还可以改善烂了很久的伤口,治愈愈合。八角的主要成分有茴香,会产生茴香油,那么他就可以使人们的肠道加快蠕动,可以起到健胃消食的作用,肠胃不好消化不好的人可以多吃一些八角,或者做菜多放些八角。
3、八角产自于北美洲与东南亚地区,在中国广西的西部与南部也生产。八角为南亚热带树种,比较适合在土层深厚的土壤中种植。桂皮的分布区域主要在中国云南西部,在印度也有分布,尼泊尔不丹。桂皮属于被子植物,经常用作烹饪调料。
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