如何做蛋挞 烤箱

干净的碗中打入两个鸡蛋，再倒入100毫升的纯牛奶，再倒入120克的淡奶油，30克白糖，如果喜欢吃偏甜的，可以再加少许的炼乳，搅拌均匀，让其所有的食材充分融合在一起。然后把打好的鸡蛋液，倒入蛋挞皮中。最后放入烘烤即可。注意事项：倒鸡蛋液的时候，不要倒太满，8分满就可以了。烤箱提前预热5分钟，然后上下火200度烤20分钟。