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炸面食的做法是什么

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炸面食的做法是什么

1、首先,面粉加入红糖水鸡蛋、盐搅拌均匀。

炸面食的做法是什么 第2张

2、合成较硬的面团,如果不够湿加点水,不要加多。然后盖上盖子饧上十来分钟。

炸面食的做法是什么 第3张

3、拉成薄薄的大方形饼。

炸面食的做法是什么 第4张

4、折叠成长条,切成小段。每个小段切一两刀,要切透不要切断了。

炸面食的做法是什么 第5张

5、用一边一段长的穿过中间的孔,注意伸长一些。

炸面食的做法是什么 第6张

6、全部做完后,待油温六到七成时,放入面食。

炸面食的做法是什么 第7张

7、炸至浮起,颜色金黄捞出控油。

炸面食的做法是什么 第8张
标签:面食