干巴愣子是什么东西
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干巴愣子是东北话,意思就是炒肉,不放任何配菜的炒肉。只放点佐料。
扩展资料:
东北话一般指东北官话,分布在除辽东半岛以外的中国东北地区和河北省东北部,包括黑龙江省、吉林省的全境、辽宁省的大部分地区、内蒙古自治区(呼伦贝尔市、兴安盟、通辽市、赤峰市)、河北省(秦皇岛市、青龙满族自治县等),使用人口约1.2亿。东北官话可分为吉沈片、哈阜片、黑松片,每片又可分为若干小片。广义的东北话指除了包括东北官话外,还包括辽东半岛南部的东北人使用的胶辽官话。
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